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2016年10月08日

【きのことドライトマトのマリネ】

きのことドライトマトのマリネ

 

香ばしく炒めてから、マリネしています。

仕上げにバルサミコで香りをつけました。

 

その季節 (とき) 一番美味しい食材を楽しめるイタリアンレストランです

地下鉄各線「麻布十番」駅より徒歩3分の場所にあるイタリアンレストランVESTA azabu。宴会場やパーティー会場としても賑わう当店では、厳選された高級食材と各地より取り寄せたワインや地ビールの味をお楽しみ頂けます。
また、麻布にあるVESTA azabuではイタリアン独特の味付けと素材が持つ旨みを最大限に活かした逸品を多数ご用意しております。肉の赤身が好きなお客様にお勧めのダチョウ肉を使ったお料理や、当店一押しのフォアグラとバターライスのココットなど、この機会に是非ご賞味あれ。麻布十番のイタリアンレストランVESTA azabuがご提供するメニューの数々は、こちらのページをご覧ください。