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いよいよバレンタインですね❤
毎年、VESTA azabuではこの時期のために、料理長が自ら生チョコを作ります。
今年は、ワインにも、ウイスキーにも合う、少し大人味のデザートを考えてみました。
《テリーヌ ドゥ ショコラ、フランボワーズ風味》
赤ワインとフランボワーズで酸味をつけた、大人味の生チョコをテリーヌにしました。
ぜひ味わってみてください!
Have a sweet Valentine♪♪