カジュアルイタリアン「VESTA azabu～ヴェスタ アザブ～」

VESTA真夏の「お酒の供」をぜひ紹介させていただきます。

真夏にフライもの？

実は、VESTA azabuのフライものは普通ではありません。

シェフ達は工夫しています。

VESTA azabuでは味の向上を追求するために、ELECという特殊なフライヤーを導入しています。

なんと、一般の揚げ物より油脂分は30％がカットされています。

揚げあがりの油の切れが良く、食材本来の味が引き立ちます。

油脂分の吸収率が少ないので、揚げ物は油っぽい感がなく、よりサクサクになります。

ぜひこの真夏でキンキンの冷えているビールやアイスワインと一緒に味わってみませんか？