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今日は赤ワインをご紹介♪
”カリストルージュ” glass¥550 bottle¥2900
国 :フランス 産地:ラングドック 品種:シラー・グルナッシュ・メルロー
赤い果実の風味が口いっぱいに広がる、チャーミングな味わい。 こちらも赤のハウスワイン的存在でコストパフォーマンスは最高♪
『ホウレンソウとベーコンのソテー』や『パテドカンパーニュ』とご一緒にいかがでしょう。 同じ南フランスの『ラタトゥイユ』との相性もバッチリです(^_-)-☆